أحدث الوصفات

بان كيك الجزر

بان كيك الجزر

قم بتوابل فطورك العادي أو فطورك المتأخر مع هذه الأشياء الجميلة اللذيذة وسهلة التحضير المعروضة على موقع ministbaker.com. هذه أيضًا طريقة رائعة للتسلل في وجبة من الخضار على الإفطار.

وقت التحضير: 5 دقائق
وقت الطبخ: 15 دقيقة
الوقت الكلي: 20 دقيقة

حصص: 8-9 فطائر

مكونات:
1 كوب دقيق معجنات من القمح الكامل (أو دقيق آخر من الحبوب الكاملة أو دقيق خالٍ من الغلوتين لجميع الأغراض)
2 ملاعق كبيرة سكر عضوي
1/4 كوب جوز هند مبشور ناعماً ، مقسم (يُعرف أيضًا بجوز الهند "المجفف")
1.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
قرصة ملح البحر
1 كوب حليب غير مشتق من الألبان (يكفي فول الصويا واللوز والكتان وما إلى ذلك)
1 ملعقة كبيرة ممتلئة من الزبدة غير الألبان مذابة (أحب Earth Balance ، والذي يمكن العثور عليه في Wegmans و GreenStar Natural Foods Market)
1/2 كوب جزر مبشور ناعم
1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية
2 ملاعق كبيرة من الجوز أو الجوز المطحون للتزيين (اختياري)

الاتجاهات:

1. أضيفي الدقيق والسكر والبيكنج باودر وملح البحر وملعقتين كبيرتين من جوز الهند المبشور في وعاء كبير واخفقي المكونات حتى تمتزج.

صورة من ministbaker.com

2. صب الحليب غير الألبان في كوب قياس سائل كبير. تُضاف الزبدة المذابة والفانيليا وتُخفق حتى تمتزج. يُضاف الرطب إلى الجاف ويُحرّك.

3. قلبي الجزر واتركي الخليط يرتاح لمدة 5 دقائق مع تسخين المقلاة على نار متوسطة.

4. بمجرد أن تصبح المقلاة ساخنة ، دهن السطح بخفة برذاذ غير لاصق أو زبدة غير ألبان وملعقة على 1/4 كوب من الخليط. يجب أن يكون هناك 9 كعكات. ضع فوق كل فطيرة رشة من الجوز المطحون واقلبها عندما تظهر الفقاعات وتبدو الحواف جافة قليلاً.

5. طهي لمدة دقيقتين أخريين على الجانب الآخر. تحفظ دافئة في فرن 200 فهرنهايت حتى تنضج جميع الفطائر.

6. قدميه مع Earth Balance وجوز الهند المبشور وشراب القيقب الدافئ (الحقيقي).

صورة من ministbaker.com

ظهرت فطائر كعكة الجزر في الأصل في جامعة سبون. يرجى زيارة Spoon University لمشاهدة المزيد من المنشورات مثل هذه.


ملخص الوصفة

  • 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 كوب لبن
  • نصف كوب سكر بني فاتح معبأ بإحكام
  • نصف كوب زبدة مذابة
  • 2 بيضة كبيرة ، مخفوقة قليلاً
  • 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • 2 كوب جزر مبشور ناعم (حوالي 1 رطل)
  • ربع كوب جوز أمريكي مفروم محمص
  • كوب زبيب ذهبي مفروم
  • كريم ماسكاربوني
  • مقبلات: تجعيد الجزر

قلّب المكونات الخمسة الأولى معًا في وعاء كبير. اخفقي اللبن الرائب مع المكونات الأربعة التالية في وعاء آخر. يُقلب خليط اللبن الرائب تدريجيًا في خليط الدقيق حتى يتم ترطيب المكونات الجافة. أضيفي الجزر والمكوّنين التاليين. صب حوالي ربع كوب من الخليط لكل فطيرة في صينية ساخنة بالزبدة أو مقلاة كبيرة غير لاصقة. يُطهى لمدة 3 إلى 4 دقائق أو حتى تُغطى الفقاعات بالفقاعات وتبدو الحواف جافة ومطهية. اقلبه واطهيه من 3 إلى 4 دقائق أو حتى ينضج. توضع طبقة واحدة على صينية خبز ، وتُترك ساخنة في فرن 200 درجة لمدة 30 دقيقة. تقدم مع كريم ماسكاربوني.


ملخص الوصفة

  • 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 كوب لبن
  • نصف كوب سكر بني فاتح معبأ بإحكام
  • نصف كوب زبدة مذابة
  • 2 بيضة كبيرة ، مخفوقة قليلاً
  • 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • 2 كوب جزر مبشور ناعم (حوالي 1 رطل)
  • ربع كوب جوز أمريكي مفروم محمص
  • كوب زبيب ذهبي مفروم
  • كريم ماسكاربوني
  • مقبلات: تجعيد الجزر

قلّب المكونات الخمسة الأولى معًا في وعاء كبير. اخفقي اللبن الرائب مع المكونات الأربعة التالية في وعاء آخر. يُقلب خليط اللبن الرائب تدريجيًا في خليط الدقيق حتى يتم ترطيب المكونات الجافة. أضيفي الجزر والمكوّنين التاليين. صب حوالي ربع كوب من الخليط لكل فطيرة في صينية ساخنة بالزبدة أو مقلاة كبيرة غير لاصقة. يُطهى لمدة 3 إلى 4 دقائق أو حتى تُغطى الفقاعات بالفقاعات وتبدو الحواف جافة ومطهية. اقلبه واطهيه من 3 إلى 4 دقائق أو حتى ينضج. توضع طبقة واحدة على صينية خبز ، وتُترك ساخنة في فرن 200 درجة لمدة 30 دقيقة. تقدم مع كريم ماسكاربوني.


ملخص الوصفة

  • 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 كوب لبن
  • نصف كوب سكر بني فاتح معبأ بإحكام
  • نصف كوب زبدة مذابة
  • 2 بيضة كبيرة ، مخفوقة قليلاً
  • 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • 2 كوب جزر مبشور ناعم (حوالي 1 رطل)
  • ربع كوب جوز أمريكي مفروم محمص
  • كوب زبيب ذهبي مفروم
  • كريم ماسكاربوني
  • مقبلات: تجعيد الجزر

قلّب المكونات الخمسة الأولى معًا في وعاء كبير. اخفقي اللبن الرائب مع المكونات الأربعة التالية في وعاء آخر. يُقلب خليط اللبن الرائب تدريجيًا في خليط الدقيق حتى يتم ترطيب المكونات الجافة. أضيفي الجزر والمكوّنين التاليين. صب حوالي ربع كوب من الخليط لكل فطيرة في صينية ساخنة بالزبدة أو مقلاة كبيرة غير لاصقة. يُطهى لمدة 3 إلى 4 دقائق أو حتى تُغطى الفقاعات بالفقاعات وتبدو الحواف جافة ومطهية. اقلبه واطهيه من 3 إلى 4 دقائق أو حتى ينضج. ضعيها في طبقة واحدة على صينية خبز ، ودعيها دافئة في فرن 200 درجة لمدة 30 دقيقة. تقدم مع كريم ماسكاربوني.


ملخص الوصفة

  • 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 كوب لبن
  • نصف كوب سكر بني فاتح معبأ بإحكام
  • نصف كوب زبدة مذابة
  • 2 بيضة كبيرة ، مخفوقة قليلاً
  • 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • 2 كوب جزر مبشور ناعم (حوالي 1 رطل)
  • ربع كوب جوز أمريكي مفروم محمص
  • كوب زبيب ذهبي مفروم
  • كريم ماسكاربوني
  • مقبلات: تجعيد الجزر

قلّب المكونات الخمسة الأولى معًا في وعاء كبير. اخفقي اللبن الرائب مع المكونات الأربعة التالية في وعاء آخر. يُقلب خليط اللبن الرائب تدريجيًا في خليط الدقيق حتى يتم ترطيب المكونات الجافة. أضيفي الجزر والمكوّنين التاليين. صب حوالي 1/4 كوب من الخليط لكل فطيرة في صينية ساخنة بالزبدة أو مقلاة كبيرة غير لاصقة. يُطهى من 3 إلى 4 دقائق أو إلى أن تُغطى الفقاعات بالفقاعات وتبدو الحواف جافة ومطهية. اقلبه واطهيه من 3 إلى 4 دقائق أو حتى ينضج. ضعيها في طبقة واحدة على صينية خبز ، ودعيها دافئة في فرن 200 درجة لمدة 30 دقيقة. تقدم مع كريم ماسكاربوني.


ملخص الوصفة

  • 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 كوب لبن
  • نصف كوب سكر بني فاتح معبأ بإحكام
  • نصف كوب زبدة مذابة
  • 2 بيضة كبيرة ، مخفوقة قليلاً
  • 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • 2 كوب جزر مبشور ناعم (حوالي 1 رطل)
  • ربع كوب جوز أمريكي مفروم محمص
  • كوب زبيب ذهبي مفروم
  • كريم ماسكاربوني
  • مقبلات: تجعيد الجزر

قلّب المكونات الخمسة الأولى معًا في وعاء كبير. اخفقي اللبن الرائب مع المكونات الأربعة التالية في وعاء آخر. يُحرّك مزيج اللبن الرائب تدريجيًا في خليط الدقيق حتى تتبلل المكونات الجافة. أضيفي الجزر والمكوّنين التاليين. صب حوالي 1/4 كوب من الخليط لكل فطيرة في صينية ساخنة بالزبدة أو مقلاة كبيرة غير لاصقة. يُطهى لمدة 3 إلى 4 دقائق أو حتى تُغطى الفقاعات بالفقاعات وتبدو الحواف جافة ومطهية. اقلبه واطبخه من 3 إلى 4 دقائق أو حتى ينضج. توضع طبقة واحدة على صينية خبز ، وتُترك ساخنة في فرن 200 درجة لمدة 30 دقيقة. تقدم مع كريم ماسكاربوني.


ملخص الوصفة

  • 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 كوب لبن
  • نصف كوب سكر بني فاتح معبأ بإحكام
  • نصف كوب زبدة مذابة
  • 2 بيضة كبيرة ، مخفوقة قليلاً
  • 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • 2 كوب جزر مبشور ناعم (حوالي 1 رطل)
  • ربع كوب جوز أمريكي مفروم محمص
  • كوب زبيب ذهبي مفروم
  • كريم ماسكاربوني
  • مقبلات: تجعيد الجزر

قلّب المكونات الخمسة الأولى معًا في وعاء كبير. اخفقي اللبن الرائب مع المكونات الأربعة التالية في وعاء آخر. يُحرّك مزيج اللبن الرائب تدريجيًا في خليط الدقيق حتى تتبلل المكونات الجافة. أضيفي الجزر والمكوّنين التاليين. صب حوالي 1/4 كوب من الخليط لكل فطيرة في صينية ساخنة بالزبدة أو مقلاة كبيرة غير لاصقة. يُطهى من 3 إلى 4 دقائق أو إلى أن تُغطى الفقاعات بالفقاعات وتبدو الحواف جافة ومطهية. اقلبه واطبخه من 3 إلى 4 دقائق أو حتى ينضج. ضعيها في طبقة واحدة على صينية خبز ، ودعيها دافئة في فرن 200 درجة لمدة 30 دقيقة. تقدم مع كريم ماسكاربوني.


ملخص الوصفة

  • 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 كوب لبن
  • نصف كوب سكر بني فاتح معبأ بإحكام
  • نصف كوب زبدة مذابة
  • 2 بيضة كبيرة ، مخفوقة قليلاً
  • 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • 2 كوب جزر مبشور ناعم (حوالي 1 رطل)
  • ربع كوب جوز أمريكي مفروم محمص
  • كوب زبيب ذهبي مفروم
  • كريم ماسكاربوني
  • مقبلات: تجعيد الجزر

قلّب المكونات الخمسة الأولى معًا في وعاء كبير. اخفقي اللبن الرائب مع المكونات الأربعة التالية في وعاء آخر. يُحرّك مزيج اللبن الرائب تدريجيًا في خليط الدقيق حتى تتبلل المكونات الجافة. أضيفي الجزر والمكوّنين التاليين. صب حوالي ربع كوب من الخليط لكل فطيرة في صينية ساخنة بالزبدة أو مقلاة كبيرة غير لاصقة. يُطهى لمدة 3 إلى 4 دقائق أو حتى تُغطى الفقاعات بالفقاعات وتبدو الحواف جافة ومطهية. اقلبه واطبخه من 3 إلى 4 دقائق أو حتى ينضج. ضعيها في طبقة واحدة على صينية خبز ، ودعيها دافئة في فرن 200 درجة لمدة 30 دقيقة. تقدم مع كريم ماسكاربوني.


ملخص الوصفة

  • 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 كوب لبن
  • نصف كوب سكر بني فاتح معبأ بإحكام
  • نصف كوب زبدة مذابة
  • 2 بيضة كبيرة ، مخفوقة قليلاً
  • 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • 2 كوب جزر مبشور ناعم (حوالي 1 رطل)
  • ربع كوب جوز أمريكي مفروم محمص
  • كوب زبيب ذهبي مفروم
  • كريم ماسكاربوني
  • مقبلات: تجعيد الجزر

قلّب المكونات الخمسة الأولى معًا في وعاء كبير. اخفقي اللبن الرائب مع المكونات الأربعة التالية في وعاء آخر. يُقلب خليط اللبن الرائب تدريجيًا في خليط الدقيق حتى يتم ترطيب المكونات الجافة. أضيفي الجزر والمكوّنين التاليين. صب حوالي ربع كوب من الخليط لكل فطيرة في صينية ساخنة بالزبدة أو مقلاة كبيرة غير لاصقة. يُطهى لمدة 3 إلى 4 دقائق أو حتى تُغطى الفقاعات بالفقاعات وتبدو الحواف جافة ومطهية. اقلبه واطهيه من 3 إلى 4 دقائق أو حتى ينضج. توضع طبقة واحدة على صينية خبز ، وتُترك ساخنة في فرن 200 درجة لمدة 30 دقيقة. تقدم مع كريم ماسكاربوني.


ملخص الوصفة

  • 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 كوب لبن
  • نصف كوب سكر بني فاتح معبأ بإحكام
  • نصف كوب زبدة مذابة
  • 2 بيضة كبيرة ، مخفوقة قليلاً
  • 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • 2 كوب جزر مبشور ناعم (حوالي 1 رطل)
  • ربع كوب جوز أمريكي مفروم محمص
  • كوب زبيب ذهبي مفروم
  • كريم ماسكاربوني
  • مقبلات: تجعيد الجزر

قلّب المكونات الخمسة الأولى معًا في وعاء كبير. اخفقي اللبن الرائب مع المكونات الأربعة التالية في وعاء آخر. يُحرّك مزيج اللبن الرائب تدريجيًا في خليط الدقيق حتى تتبلل المكونات الجافة. أضيفي الجزر والمكوّنين التاليين. صب حوالي 1/4 كوب من الخليط لكل فطيرة في صينية ساخنة بالزبدة أو مقلاة كبيرة غير لاصقة. يُطهى من 3 إلى 4 دقائق أو إلى أن تُغطى الفقاعات بالفقاعات وتبدو الحواف جافة ومطهية. اقلبه واطبخه من 3 إلى 4 دقائق أو حتى ينضج. ضعيها في طبقة واحدة على صينية خبز ، ودعيها دافئة في فرن 200 درجة لمدة 30 دقيقة. تقدم مع كريم ماسكاربوني.


ملخص الوصفة

  • 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 كوب لبن
  • نصف كوب سكر بني فاتح معبأ بإحكام
  • نصف كوب زبدة مذابة
  • 2 بيضة كبيرة ، مخفوقة قليلاً
  • 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • 2 كوب جزر مبشور ناعم (حوالي 1 رطل)
  • ربع كوب جوز أمريكي مفروم محمص
  • كوب زبيب ذهبي مفروم
  • كريم ماسكاربوني
  • مقبلات: تجعيد الجزر

قلّب المكونات الخمسة الأولى معًا في وعاء كبير. اخفقي اللبن الرائب مع المكونات الأربعة التالية في وعاء آخر. يُقلب خليط اللبن الرائب تدريجيًا في خليط الدقيق حتى يتم ترطيب المكونات الجافة. أضيفي الجزر والمكوّنين التاليين. صب حوالي 1/4 كوب من الخليط لكل فطيرة في صينية ساخنة بالزبدة أو مقلاة كبيرة غير لاصقة. يُطهى لمدة 3 إلى 4 دقائق أو حتى تُغطى الفقاعات بالفقاعات وتبدو الحواف جافة ومطهية. اقلبه واطهيه من 3 إلى 4 دقائق أو حتى ينضج. توضع طبقة واحدة على صينية خبز ، وتُترك ساخنة في فرن 200 درجة لمدة 30 دقيقة. تقدم مع كريم ماسكاربوني.


شاهد الفيديو: Snelcursus pannenkoeken bakken (سبتمبر 2021).